La giornalista veronese Elisabetta Tosi parla dell'Anteprima Bardolino sul suo wineblog VinoPigro.
Titolo del post: "La sostemibile leggerezza dell'essere... Bardolino".
"Non c'è dubbio - si legge su VinoPigro -, questi sono gli anni del Bardolino.
Della sua (ri)scoperta, del suo (ri) lancio, della sua fortuna anche commerciale.
Speriamo che sia solo l'inizio.
E soprattutto che duri.
Perchè di vini(ni) come il Bardolino ce n'è un gran bisogno, in giro.
Abbiamo bisogno di un bere (anche) friendly e sanamente popolano, e non solo grave, cerebrale (per non dire cervellotico), che in certi assaggiatori (o aspiranti/sedicenti tali) fa tanto intellettuale radical-chic.
Ben vengano perciò iniziative come questa del Consorzio Tutela Bardolino, che non a caso ha richiamato a Lazise (VR) non meno di 5 mila persone, lo scorso week end.
Cinquemila persone che hanno assaggiato solo spumanti rosè, Chiaretti fermi, Bardolino d'annata (con qualche rara escursione nel 2008). Insomma, quanto di più fresco, profumato, godibile e leggero (in alcol e struttura) si riesce a immaginare".
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