HomeChiaretto, Rassegna stampa • 14 lug 14

La parmigiana di melanzane vuole il Chiaretto

parmigiana_600L’abbinamento consigliato per la parmigiana di melanzane? È il Bardolino Chiaretto. Lo dice Doctor Wine, il web magazine diretto da Daniele Cernilli. La ricetta di questo piatto classico della cucina italiana viene illustrata da Katiuscia Rotoloni. Il vino presentato in abbinamento è, appunto, un Chiaretto, nel caso specifico quello dell’azienda Santa Sofia.

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