Il Bardolino - Consorzio Tutela Vino Bardolino DOC

11 aprile: il Chiaretto alla Design Week di Milano

Il Chiaretto Spumante è tra i protagonisti della Design Week di Milano giovedì 11 aprile presso il Salone Spy Hair, in via Palermo 1.

Il Bardolino alla Chef's Cup

Il Bardolino vola sulle rotte Livingston

Istantanee dalla Borsalino Cocktail Night #3

Il Bardolino Chiaretto Spumante protagonista della Borsalino Cocktail Night presso Ottica Diaz a Verona il 14 dicembre 2012.

Istantanee dalla Borsalino Cocktail Night #2

Il Bardolino Chiaretto Spumante protagonista della Borsalino Cocktail Night presso Ottica Diaz a Verona il 14 dicembre 2012.

Istantanee dalla Borsalino Cocktail Night #1

Il Bardolino Chiaretto Spumante protagonista della Borsalino Cocktail Night presso Ottica Diaz a Verona il 14 dicembre 2012.

Il Bardolino al Natale tra gli Olivi a Garda

Andrea Vantini, responsabile dell'area tecnica e amministrativa del Consorzio di tutela del Bardolino, guida una degustazione di Chiaretto al Natale tra gli Olivi a Garda. Alle sue spalle, Loris Danielli, amministratore unico di Provincia di Verona Turismo.

Il Bardolino al Natale tra gli Olivi a Garda

Il Bardolino e il Chiaretto sono protagonisti delle degustazioni al Natale tra gli Olivi di Garda organizzate dalla Provincia di Verona. Nella foto: il pubblico.

Istantanee da Fieracavalli #3 - il Consorzio

Angelo Peretti e Andrea Vantini guidano una delle degustazioni di Bardolino e di Chiaretto curate dal Consorzio di tutela del Bardolino all'Enoteca Veneta della Regione Veneto a Fieracavalli (foto Paola Giagulli).

Istantanee da Fieracavalli #2 - il servizio

Il servizio del Chiaretto Spumante all'Enoteca Veneta della Regione Veneto durante una delle degustazioni guidate del Consorzio del Bardolino a Fieracavalli (foto Paola Giagulli).

Istantanee da Fieracavalli #1 - il pubblico

Il pubblico partecipante ad una delle degustazioni guidate di Bardolino a Fieracavalli (foto Paola Giagulli).

Il Chiaretto e il Bardolino a Fieracavalli

Sono state due le degustazioni che hanno visto protagonista il Consorzio di tutela del Bardolino a Fieracavalli, nell'Enoteca Veneta dello stand della Regione Veneto. Angelo Peretti e Andrea Vantini nella prima degustazione hanno proposto il Chiaretto e il Chiaretto Spumante in abbinamento con il formaggio Monte Veronese d'allevo accompagnato da una trilogia di confettura, mentre nell'altra degustazione sono state proposte due versioni di Bardolino in abbinamento con il risotto realizzato con il riso Vialone Nano Veronese e il formaggio Monte Veronese.

Il Bardolino al Salone del Gusto #2

Nell'istantanea, un momento della degustazione sulle "declinazioni della corvina", dal Chiaretto Spumante al Bardolino, tenuta da Angelo peretti al Salone del Gusto di Torino nello stand della Regione Veneto e di Unioncamere del Veneto, davanti ad un folto pubblico proveniente dall'Italia e dall'estero.

Il Bardolino al Salone del Gusto #1

Il Bardolino è stato tra i protagonsiti del Salone del Gusto di Slow Food a Torino. Nello spazio della Regione Veneto e di Unioncamere del Veneto e nello stand di Slow Food del Veneto si sono svolte varie degustazioni, guidate da Angelo Peretti, che hanno avuto per protagonista il Bardolino e il Chiaretto.
La foto mostra un momento della degustazione dedicata alle "declinazioni della corvina", dal Chiaretto Spumante al Bardolino.
Foto di Paola Giagulli.

Il Bardolino al Salone del Gusto

Al Salone del Gusto di Torino il 25 ottobre una degustazione di vini a base di Corvina veronese delle colline moreniche del Garda, nelle terre del Bardolino. Per scoprire i vini di grande freschezza prodotti da secoli con la più importante uva rossa di Verona: il Bardolino Chiaretto, il Chiaretto Spumante, il Bardolino e "l'altra" Corvina.

Il Chiaretto Spumante a LibrarVerona

Dal 19 al 21 ottobre 2011 si svolge nelle piazze più belle di Verona la nuova edizione dell’iniziativa LibrarVerona, promossa dall’Assessorato alla Cultura della Provincia di Verona con il patrocinio del Ministero per i Beni e le Attività Culturali, della Regione del Veneto e del Comune di Verona. La rassegna prende vita dall’idea e dalla volontà di avvicinare il pubblico di tutte le età alla scoperta della bellezza del libro e del testo scritto.
La cerimonia di inaugurazione, venerdì 19 ottobre, alle ore 18, in Piazza dei Signori, vedrà protagonista il Bardolino Chiaretto Spumante: nel cuore di Verona, autorità, organizzatori, amici e appassionati si ritroveranno infatti per un brindisi inaugurale, con il Chiaretto Spumante abbinato ai salumi della prosciutteria Il Banco.

Un educational per operatori americani nelle terre del Bardolino

Il 15 ottobre si tiene presso la sede della Camera di Commercio di Verona, Sala Transatlantico, il “Workshop Wines of Veneto - Incontri d’Affari con buyer statunitensi del settore vino e distillati”. Tale evento, organizzato in collaborazione con Veneto Promozione, si inserisce in un più ampio progetto che ha visto la Camera di Commercio di Verona protagonista per la promozione della conoscenza dei vini veneti sul mercato degli Stati Uniti.
Per gli operatori invitati vengono organizzati altri appuntamenti: tra questi, il 16 ottobre verrà effettuato un educational tour nella provincia di Verona che toccherà la zona della Valpolicella, del Bardolino e del Soave.
“Anche in questa occasione” commenta Alessandro Bianchi, Presidente della Camera di Commercio di Verona, “la Camera di Commercio si è resa proattiva nei confronti delle aziende del territorio che vogliono portare le nostre eccellenze, quali sono i vini veronesi, all’estero. Occasioni come queste permettono di creare momenti di incontro che aprono la strada per proficue collaborazioni future, soprattutto in paesi come gli Stati Uniti, primo mercato extraeuropeo per valore di importazione di vino.”

Verso un Festival dei vini del monte Baldo?

Fitto dibattito tra i partecipanti alla conversazione su "Verso un Festival dei vini del monte Baldo?" a Skywine, il Forum del vino trentino in svolgimento oggi 13 e domani 14 ottobre ad Ala (Trento). Presso l'Osteria Vecchio Carnera, nel cuore della cittadina trentina, si è parlato dell'ipotesi di valorizzazione dei tanti vitigni autoctoni dell'area del Baldo: la corvina, la rondinella, la molinara, la cabrusina, la negrara ed altri ancora nella zona del Bardolino, l'enantio, il casetta, ma anche la nera dei Baisi nella Terradeiforti.
Hanno partecipato al dibattito, coordinato da Angelo Peretti, direttore di InternetGourmet, Giorgio Tommasi, presidente del Consorzio di tutela del Bardolino, Fabio Poggi, vicepresidente del Consorzio del Bardolino, Nello Letrari, celebre produttore trentino, la figlia Lucia Letrari, Albino Armani, produttore nella Terradeiforti e consigliere del Consorzio di tutela dei vini della Terradeiforti, Rita Zanoni, presidente della Strada del vino della Terradeiforti, Angelo Rossi, già segretario del Comitato Vitivinicolo del Trentino, Matteo Mattei, direttore della Cantina sociale di Avio, Nereo Pederzolli, giornalista Rai.
Numerosi i vini degustati: il Bardolino Chiaretto Spumante di Roeno, il Bardolino Vintage della Cantina di Castelnuovo del Garda, il Bardolino Ribaldo di Giorgio Poggi, L'Enantio e L'Enantio su piede franco de La Prebenda, L'Enantio di Letrari, l'Enantio della Cantina sociale di Avio, il Foja Tonda (casetta), la Schiava e la Nera dei Baisi di Albino Armani e il Majere (casetta) de La Cadalora.
Nella foto (di Lucia Letrari) un momento del dibattito-degustazione

Il Bardolino al Congresso nazionale della Fisar

Il Bardolino è di scena nell'area degustazioni del Congresso nazionale della Fisar (Federazione italiana sommelier albergatori e ristoratori) in programma il 13 e 14 ottobre a Venezia e Mestre. Ad ospitare l'importante assise, nel corso della quale è previsto anche il rinnovo delle cariche del Consiglio nazionale della Fisar, è una location prestigiosa: il Laguna Palace Hotel di Mestre. La denominazione bardolinese è rappresentata da una selezione di bottiglie di Bardolino, di Bardolino Chiaretto e di Bardolino Chiaretto Spumante fornita dal Consorzio di tutela del Bardolino.

Il Bardolino e il Chiaretto protagonisti all'Osteria del Gioco del Tocatì di Verona

Il Bardolino e il Chiaretto tornano anche quest'anno protagonisti dell'Osteria del Gioco del Tocatì, il Festival internazionale dei giochi di strada in programma nel centro storico di Verona dal 21 al 23 settembre 2012.
Presso l'Osteria del Gioco, allestita sul sagrato della chiesetta sconsacrata di San Giacomo alla Pigna, il Bardolino e il Chiaretto verranno degustati insieme con il formaggio Monte Veronese ed altri prodotti tipici veronesi.