HomeChiaretto, Rassegna stampa • 16 lug 13

Con le lasagne vegetariane dei “Siciliani creativi” ci va il Chiaretto

Immagine 2Il titolo del blog è simpaticissimo: Siciliani creativi in cucina. Parla di cucina, e propone abbinamenti dei piatti mediterranei con i vini. In questi giorni ha pubblicato la ricetta delle “lasagne vegetariane estive con pomodori confit e zucchine” e in abbinamento ecco la proposta di un Bardolino Chiaretto: “Con questo piatto dai sapori freschi e vegetali – si legge – abbiniamo un vino rosato altrettanto fresco, un Bardolino Chiaretto classico Doc prodotto dalla cantina di Castelnuovo del Garda. Ca’ Vegar è un vino dai sentori di frutti rossi e molto sapido al palato, che sorregge bene la sapidità e la grassezza della mozzarella di bufala”.

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