HomeChiaretto, Comunicati stampa • 16 dic 12

Bardolino e cucina campana su MyChef.tv

6a010534d19418970c017c34ac471a970b-320wiIl wine & food magazine MyChef.tv dedica un ampio articolo all’incontro tra il Bardolino e i sapori della tradizione gastronomica campana organizzato dal Consorzio di tutela del Bardolino al wine realis Villa Cordevigo di Cavaion Veronese.
“Nord e Sud, wine e food. La cena organizzata dal Consorzio di tutela del Bardolino, dal titolo ‘Il Bardolino presenta la tradizione campana’ – scrive la redazione di MyChef.tv -, è stata la perfetta concretizzazione del concetto di complementarietà”. E più avanti: “Non solo Bardolino e mozzarella di bufala campana DOP, che l’hanno fatta da padrone, ma anche il raro pomodorino del piennolo del Vesuvio (presidio di Slow Food) assieme a Chiaretto e Chiaretto Spumante. Abbinamenti creati con l’intento di dare ulteriore dimostrazione della versatilità del Chiaretto e del Bardolino, come spiegava il presidente del Consorzio di tutela del Bardolino Giorgio Tommasi”.

Tags: ,

facebook twitter Pin It

Scroll to top